Die Idee mit Kuhbonbons gehört zur "Les Tissus Colbert"-Blog, der leider, sein ein paar Jahren "geschlossen" ist. Und das ist der Grund, warum ich nicht verlinken kann.
Wie dem auch sei, der Basis vom Eis ist aus dem Buch Das beste Eis der Welt Jeni Britton Bauer
Bei mir im Blog gibt's das Rezept Salziges Karamelleis
Basis vom Salziges Karamelleis
15-20 (nach Geschmack) weiche Karamell Kuhbonbons (klein geschnitten)
Das Eis nach Rezept zubereiten und bevor das Eis in den Gefrierschrank landet, Kuhbonbons-Stückchen unterrühren.
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