Sonntag, 23. Juni 2019

🌞 Sommernachtstraum: Zitronen Shortbread 🌛

Midsummer!!! Wie ich diese Zeit liebe: kurze lauwarme Nächte, Glühwürmchen fliegen in dunklen Wäldern, überall auf den Feldern blühen wunderschöne Mohn- und Kornblumen... 
Bei uns in Stein gibt es jedes Jahr eine richtige Sommernachtsfeier.
Ich habe auch eine kleine Tradition: mein Lieblingsfilm "Ein Sommernachtstraum" mit Kevin Kline in der Hauptrolle schauen, Glühwürmchen beobachten und natürlich was leckeres backen.

Shortbread






Sonntag, 28. April 2019

Sonntag, 7. April 2019

Madeleines au Gianduja

Das Original-Rezept wird mit Nutella zubereitet. Ich habe nur ein wenig geändert: Gianduja statt Nutella, Salz und Vanille zugefügt.
Die Madeleines sind sehr aromatisch, luftig  und schmecken  leicht nach Haselnuss...köstlich :)


  Madeleines au Gianduja